Menu

Cocktail bestaande uit crème de cassis met een scheutje safari, afgeschonken met champagne.

Rosé gebakken tartaar van Black Angus, geserveerd met Italiaanse toast, gegrilde paprikatapenade, piccalilly en een crumble van Old Amsterdam en gedroogde olijf.

Vers gebakken breekbrood met kruidenboter en aioli.

Hoofdgerecht wordt gepresenteerd in buffetvorm. U wordt door uw gastvrouw per tafel uitgenodigd.

Biefstukpuntjes in een ketjapsaus.
Medaillons van varkenshaas met satésaus.
Kipfilet in een romige stroganoffsaus.
Mediterrane visschotel met citroenbotersaus.
Gebakken krieltjes.
Vlaamse frieten.
Gestoomde witte rijst.
Mix van verse groenten.
Aardappelgratin.
Diverse koude salades en bijgerechten.

Merengue met afwisselende lagen van toffee-slagroom en pecannoten, geserveerd met een frambozenkletskop en roodfruitcoulis.

In Studio Gala geen catering maar culinaire gerechten. Al onze gerechten worden bereid in onze moderne keuken, door onze eigen chef-koks, voor optimale kwaliteit.

Een voedselallergie is vervelend genoeg. Het is nog vervelender wanneer uw allergie- of dieetwens u belemmert om uit eten te gaan. Wij doen onze uiterste best om uw specifieke wensen te vertalen naar een heerlijk gerecht. Wel vragen wij u deze wensen na reservering bij ons telefonisch door te geven.

Cocktail bestaande uit crème de cassis met een scheutje safari, afgeschonken met champagne.

U wordt ontvangen met een borrelplankje bestaande uit een selectie van fijne vleeswaren, kazen en nootjes.

Rosé gebakken tartaar van Black Angus, geserveerd met Italiaanse toast, gegrilde paprikatapenade, piccalilly en een crumble van Old Amsterdam en gedroogde olijf.

Vers gebakken breekbrood met kruidenboter en aioli.

Dagverse huisgemaakte soepje.

Hoofdgerecht wordt gepresenteerd in buffetvorm. U wordt door uw gastvrouw per tafel uitgenodigd.

Biefstukpuntjes in een ketjapsaus.
Medaillons van varkenshaas met satésaus.
Kipfilet in een romige stroganoffsaus.
Mediterrane visschotel met citroenbotersaus.
Gebakken krieltjes.
Vlaamse frieten.
Gestoomde witte rijst.
Mix van verse groenten.
Aardappelgratin.
Diverse koude salades en bijgerechten.

Een fluweel zachte wisselende panacotta met krokante crumble.

Merengue met afwisselende lagen van toffee-slagroom en pecannoten, geserveerd met een frambozenkletskop en roodfruitcoulis.